欢乐农场蛋糕的制作方法

欢乐农场蛋糕的制作方法

1、材料:圆形海绵蛋糕2个、粉红色糖霜200g、红色糖霜50g、粉红色或红色食物着色剂少量、糖衣100g、巧克力豆适量 。
2、在两个圆形海绵蛋糕中间各自均匀地水平切开两边 。在这四块蛋糕的内层涂上一层薄薄的粉红色糖霜,然后将各自的两块蛋糕内层相对地重叠在一起 。再用圆形饼干切割模具在其中一个蛋糕中切下,取出圆柱状蛋糕用来作小猪的鼻子 , 放置备用 。而另一个涂了粉红色糖霜的完整的圆形蛋糕用来作小猪的脸,放置备用 。


3、用几滴粉红色或者红色的食物着色剂将糖皮染成粉红色,你可以选用液体状、胶状或者粉末状的食物着色剂 。再将染色的糖皮擀平擀?。?帽?汕懈钅>咔谐隽狡?残畏酆焐?瞧?。最后将这两片圆形糖皮整形成小猪的耳朵 。【欢乐农场蛋糕的制作方法】

4、将小猪的脸完整的圆形蛋糕放在蛋糕卡纸正中心位置,在蛋糕表面抹上粉红色糖霜 。将切割的圆柱状蛋糕放在小猪脸上的猪鼻子位置,即涂满粉红色糖霜蛋糕的中间偏下方 。再从另外一个蛋糕中切出两长块蛋糕,在这两长块蛋糕底部各自切一个三角形,让它看起来像猪爪 。最后将猪爪其放在小猪脸的下方 。
5、将准备好的两片粉红糖衣耳朵放在小猪脸蛋糕的上方,猪脚涂上粉红色糖霜,当然猪爪位置涂上红色糖霜 。最后装饰上黑色巧克力豆做眼睛,可以在小猪脸的边缘裱花等,再装饰上五颜六色的巧克力豆即完成可爱的小猪蛋糕 。