板栗如何保存不发芽 板栗发了一点芽能吃吗

板栗如何保存不发芽 板栗发了一点芽能吃吗

1、风干保存
将板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,漫泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干 。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限 。把板栗在水里漫泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵,然后捞出来滴干水,再保存就不容易坏了 。如果在其中加入少量的漂白剂(万分之五的浓度就足够),效果就会更好 。

【板栗如何保存不发芽 板栗发了一点芽能吃吗】2、通风保存
将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板通风的话 , 保存一两个月是没有问题的 。
3、布袋风干
将新鲜板用容器推开,在阴凉通风处晾2~3天,然后装入布袋,布袋透气性好,干万不可以用塑料袋 。吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1~2次 。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久 。

4、冷藏保存
将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鮮袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉売子保存的哦 。也可以用另外的方法:在涼开水中加1小匙盐,将板栗漫泡3-5分钟,进行简单的杀菌消毒 。浸泡后再用凉开水冲洗干净,晾晒1-2天,待摇晃时板会发出声响 , 就可以用塑料袋装好,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室贮存 。这种方法可以存放板栗一个多月,并且经过这样处理过的板栗,肉质甜而脆 。

5、木屑混藏保存
将新鲜的板栗与木屑混合 , 记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴涼通风处保存 , 这样的话也能够保存到一段时间的 。
6、沙子保存
大量的板栗可以采用沙土埋藏 。把沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上 。再盖上层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后,最后加一层沙子 。隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度 。喷水的量要适中,为了保存板栗要的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因,但是水分不宜过多,过多的话会导致板栗烂掉的 。