1、土豆发青但是没有发芽也是不能吃的 , 因为土豆皮发青是土豆要发芽的征兆 , 等它发青之后 , 会形成一种毒素,也被称为是龙葵素,它进入人的消化系统之后会造成不利的影响 , 严重还会导致供血系统和呼吸系统出现问题 。【土豆青了没发芽还能吃吗图片 土豆青了没发芽还能吃吗】
2、要是土豆发青不严重,且是在是不想浪费的话,要将土豆上面发青的地方完全削掉 , 彻底清除干净 , 这样再继续食用也是可以的 , 但是要是土豆发青面积比较大,建议还是不要再继续吃了 。
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