1、食材:南瓜500ML、面粉适量、食用油适量 。
2、南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块 。
3、放入电饭煲中隔水蒸熟,用筷子戳一下南瓜是否熟透,蒸熟取出用勺捻成南瓜泥 。
【做南瓜饼用面粉还是糯米粉 面粉南瓜饼的家常做法】4、加入面粉,搓揉成团,揉均匀后放在一旁醒发15分钟 , 取鸡蛋大小的面团搓揉成团,做成小圆饼 , 锅中放少许油,烧热后将南瓜饼放入,炸至两面金黄即可 。
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