1、主料：西葫芦适量、生蚝适量、色拉油少许、食盐适量、黑胡椒适量、辣椒粉少许、烧烤料适量 。
【串烤海蛎怎么做好吃】2、将西葫芦洗净切成小块 。
3、将洗好的海蛎(生蚝)放入烧烤粉里拌匀 ， 无需放水 。

4、拌匀后腌制十分钟 。
5、将腌好的海蛎和切好的西葫芦丁串成串，刷上一层食用油，撒上少许辣椒粉 。
6、然后再撒上些黑胡椒粉和少许盐 。
7、将海蛎串放入料理盒中 。
8、放入微波炉烤制四分钟后取出即可 。

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