1、准备食材:北豆腐250克;猪肉馅450克;馄饨皮750克;盐3克;姜5克;胡椒粉少许 。
2、北豆腐弄碎 。
3、将买到的猪肉馅放在稍大一点的碗中,然后放上一大汤勺的纯净水或矿泉水 , 搅拌均匀,加入姜末盐胡椒粉 。
4、搅打上劲 。
【馄饨猪肉豆腐肉馅的调制方法图解 馄饨猪肉豆腐肉馅的调制方法】5、用馄饨皮包好就好了 。
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