1、面粉500克 , 白菜猪肉饺子馅500克 。
2、把面粉放盆里,加温水和成光滑的面团 , 盖上锅盖 , 饧上20分钟 。
3、准备好一盘白菜肉饺子馅 。把饧好的面团搓成长条,揪成剂子 , 揉圆压扁,擀成圆形面皮 。
4、用左手把面皮托起 , 把饺子馅舀一勺放面皮上 。
5、把圆形面皮对折,把中间部位捏在一起 。
【圆皮饺子怎么包好看 圆皮饺子怎么包】6、再分别把左右两边也捏在一起 , 饺子就成形了 。
7、然后依次把所有的饺子包完,摆在盖帘上 。
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