1、素菜饺子蘸料,首先将干辣椒切成两半,草果敲碎 , 一起放到碗中,加入适量的辣椒面,再把玉米油烧热后倒入碗中 , 用筷子立即的搅拌,最后加入一点芝麻就制成了辣椒油,再把其中的辣椒油取出来 , 和酱油一起混合调制 。
2、猪肉馅饺子蘸料,准备一个小碗,往里面加入酱油 , 味精,花椒粉一起混合 , 加入少许的辣椒油和生姜末,要是喜欢香菜的话,也可以往里面加入适量的香菜调制 。
3、肉菜混合饺子蘸料,把大蒜去皮切碎放到碗中,加入少许的食盐 , 用少许的凉开水调制一下,最后倒入酱油即可 。
4、韭菜饺子蘸料,这种是最为简单的蘸料 , 只需要将大蒜去皮切碎后,和陈醋,食盐调制均匀即可 。
5、牛羊肉馅蘸料 , 自己家里调制的辣椒油 , 配上适量的腐乳汁搅拌,最后倒入适量的酱油,放上香菜,葱末调制 。
【吃饺子的蘸料怎么调 吃饺子的蘸料怎么调好吃不用热油】6、海鲜馅饺子蘸料,把大蒜去皮切碎 , 加入适量的辣椒油,海鲜酱油调制即可 。
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