1、粉蒸肉一般用的粉是米粉 。
2、粉蒸肉发源于江西 。清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品 , 于中国南方(江西、如四川、重庆、湖南、安徽、湖北、浙江、福建等省份) , 属赣菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润 , 香味浓郁 。根据烹饪方法,可以偏辣,可以偏甜 , 配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬菜 。
3、2014年8月 , 江西南昌松湖镇米粉肉制作技艺入选南昌市第四批市级非物质文化遗产名录 。
【粉蒸肉的粉是什么粉 粉蒸肉的粉是什么粉图片】4、2018年9月,“中国菜”首次向世界发布 , (川味)粉蒸肉入选“重庆十大名菜”,成为340道中国地域经典名菜之一 。
- 怎样用醪糟做老酵子 醪糟做老酵子的做法
- 中国登山队第一次登上珠穆朗玛峰是哪一年 珠穆朗玛峰的相关知识
- 牧童遥指杏花村的杏花村在哪里 牧童遥指杏花村的杏花村是哪里
- 怎么去除鱼尾纹的简单方法介绍 怎么去除鱼尾纹
- 美国万圣节的由来 万圣节由来
- 房子一般使用年限 房子使用年限是多少
- 用醋洗头的好处是什么 用醋洗头的好处
- 清明节怎么来的 清明节怎么来的简介
- 怎么把别人p的贴纸去掉 怎么把别人视频p的贴纸去掉
- 我的世界怎么给权限别人1.7 我的世界怎么给权限别人