1、用料：黄花菜一把、大白菜一大把、腐竹一把、粉丝一大束、虾米一把、豉油一大勺、盐适量、蒜子两瓣 。
2、用温水，加少量盐，放入腐竹和黄花菜浸泡 。
3、腐竹大概十分钟左右，泡软即可捞起，切段备用 。
4、黄花菜一起捞起挤干水，换一次水再泡几分钟捞起挤干水备用 。

5、虾米浸泡几分钟，清洗干净捞起备用 。
6、大白菜洗干净切条 ， 焯水捞起备用 。
7、粉丝洗干净后浸泡大概2分钟左右，泡软即可捞起 。起油锅，先下蒜粒、虾米爆香 。
8、下腐竹、黄花菜翻炒两三分钟，炒匀，放豉油、盐，滋一点开水下锅炒匀，转小火加盖十分钟 。
【斋菜的做法和配方】9、开盖放粉丝，翻拌炒匀(如水干了再加点开水) ， 转小火加盖焗5-6分钟，开盖试味即可 。

• 菠萝包的做法和配方视频 菠萝包的做法和配方
• 咸阳银行的贷款利息一般是多少
• 披萨的正宗做法和配方
• 花果茶作用和功效 花果茶做法和配方
• 炸饼的做法和配方 炸饼的做法和配方窍门
• 薰的读音和组词 薰组词薰的组词薰字怎么组词
• 邯郸公租房申请网站是什么样的 邯郸公租房申请网站是什么？
• 淮南市不纳入大病保险的医疗费用有哪些？
• 榆中县暖气费查询的电话号码是多少啊 榆中县暖气费查询的电话号码是多少
• 淮北牛肉汤的做法和配方 淮北好吃的牛肉汤