清炒罗卜叶 清炒萝卜叶做法窍门

清炒罗卜叶 清炒萝卜叶做法窍门

1、材料:萝卜叶300克,蒜头适量 , 盐适量 。
2、将萝卜叶洗净 , 掐去根部 。
3、蒜头去皮切成蒜米 。

4、热锅冷油下蒜米爆香 。
【清炒罗卜叶 清炒萝卜叶做法窍门】5、下萝卜叶大火快炒,火要旺,在锅里时间不能长,要速战速决 。炒至断生后调入盐炒匀,即可出锅 。