荷兰豆炒腊肉的家常做法 荷兰豆炒腊肉的家常做法大全

荷兰豆炒腊肉的家常做法 荷兰豆炒腊肉的家常做法大全

1、主料:腊肉(生)200克,荷兰豆150克 。调料:小葱2克,大蒜(白皮)1克,盐2克,料酒10克,味精1克 , 植物油25克 。
2、腊肉洗净后上笼蒸熟;
【荷兰豆炒腊肉的家常做法 荷兰豆炒腊肉的家常做法大全】
3、再取出晾凉后切片;
4、荷兰豆择洗干净;
5、锅置火上,放油烧热,下入腊肉片用小火煸炒至微卷;
6、再加入葱、蒜、荷兰豆、料酒、盐炒至荷兰豆熟;
7、出锅前加入味精即可食用 。