一般来说,榨芒果汁不需要加水,不然芒果汁的口感会比较差 。在制作芒果汁之前,需要将芒果的外皮去掉 , 不然直接放入 , 会让榨出来的果汁口感发涩 。
想要榨出来的芒果汁好喝,这个时候一定要挑选比较好的芒果,芒果成熟后一般是金黄色、黄绿色、黄色或者红黄色 。青芒通过颜色判断不出来 。
在挑选芒果的时候,并不是芒果的个头越大就越好,尽量在挑选芒果的时候选择个头适中的,虽然说芒果的个头大,果肉多 , 但是口感和甜度没有适中的芒果那样好,并且在挑选芒果的时候不能捏,因为芒果捏过之后很容易会出现腐烂的现象 。
【榨芒果汁需要加水吗 做芒果汁要不要加水】一个好的芒果所散发出来的味道是比较浓郁,香甜的,如果闻不到香气的芒果 , 我们不要购买 。
同等大小的芒果,我们可以放在手上掂一下分量,分量越重的那个水分就越充足,也会更加的好吃 。
另外,挑选芒果的时候可以适量按压一下,这样芒果的口感才会更好 。
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