1、取来新鲜的粽叶,将其修剪 。
2、将修剪好的粽叶放入清水中洗净 。
3、洗好的粽叶开水煮两分钟,取出备用 。糯米、绿豆、蜜枣洗好备用 。棉线、剪刀准备好 。
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4、取出一片粽叶,将其折出锥子状 。
5、将糯米、绿豆、蜜枣适量放入粽叶锥形洞里 , 使粽叶裹住糯米蜜枣绿豆 。
6、用棉线将包裹好的粽子缠绕起来,用剪刀剪去余线 。
7、根据上述过程将粽子全部包好 , 放入锅中加足量水上火煮30分钟以上 。盛出即可食用 。
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