电饭煲怎么蒸米饭?为你介绍最详细方法

家里面的电饭煲的最主要作用就是蒸米饭,但同样的电饭煲以及同样的米,有的人蒸出来的饭很好吃,有的人做出来的话就差很远了,原因是这其中有很多方法技巧 。
【电饭煲怎么蒸米饭?为你介绍最详细方法】 一、把米放进电饭锅里面
放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定 。
如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了 。
如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了 。
二、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米
把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉 。
三、米淘干净以后 , 放入适当的清水 。
①一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定 。
②水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水 。拿印米的那只碗来印一下水 。
③也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米 , 反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦 。
④这个完全是凭经验来的 , 每个人的经验不同 。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌),水的用量也略有所不同 。
⑥一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败 。不要灰心,慢慢再试试 。或咨询一下有经验的人 。
⑦如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿 。或者过稀 , 可以就这样再闷半小时再吃 。或者先将就着吃,吸取经验 , 下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!
四、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净
要不然可能会有触电的危险 。