枣馍的家常做法 _家常

枣馍说白了，便是用红枣做为原料制成的馒头。这类枣馍吃起來特甜，并且，枣馍是用大枣做出去的，因此吃枣馍还可以补血补气，对女士的人体很好。枣馍的做法实际上是比较简单的。平常自身在家里还可以做一些一般的枣馍，下边就带大家一起来学习培训一下枣馍的粉丝的做法。
用材：
1.温开水1 杯、干酵母粉1 茶勺、糖1 茶勺、精盐1/4 茶勺；
2.无漂白剂普通面粉3 杯、发粉1 茶勺
；
3.无籽小甜枣1/2 杯滚刀块状。
醒面：
【枣馍的家常做法】 a .小麦面粉3 杯、发粉1 茶勺放进洗脸盆混和匀称；
b .烧杯内添加温开水1 杯，放进1 茶勺干酵母粉、1 茶勺糖、1/4 茶勺盐、从洗脸盆里盛出一饭勺小麦面粉添加杯子中，搅拌均匀后静止不动15 分鐘，见到上边起许多泡沫，就可揉面了。
c .将发醇水缓缓倒进洗脸盆里，谨记要边倒边拌和使小麦面粉成棉花状，这时候可着手温和匀称成面糊儿；
d .将面糊儿放进一个海碗里，放返回酸奶机上，盖上全透明盖，约一个半小时面糊就发成二倍大。
作法
1 ,将面糊取出放到控制面板上揉个1-2分鐘就行，盖上洗脸盆静止不动松驰面糊5-10分钟上下；
2 ,将松驰好的面糊用长粗干面杖擀成厚薄适度的大面积，铺撒匀称切切丁状的大枣，再顺一边翻卷，用刀先在长卷表面方案出好多个馍馍的刀?。?再下刀割好馍馍数量；
3 ,炒锅中添加水，稍稍一点点溫度，将切完的枣馒头坯子摆入一层的屉子上，放到有一点温温的炒锅顶盖上盖子饧面20分钟,也可叫第二次发醇。
4,20 分鐘后看馍馍坯子大一些后，开枪蒸20分钟就好了。