味精的危害是什么


味精的危害是什么

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【味精的危害是什么】
正确的食用味精并没有害处,但是过多食用味精和一些特殊人群食用味精会有一定的危害 。
味精属于高钠食品,高血压不能多食 。

味精的危害是什么

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长期过多食用味精会降低正常的人体抵抗力,减少人体对维生素的吸收,并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用 。
另外味精食用过多 , 会使人产生对味精的依赖性,再吃不含味精的菜就会觉得没有味道,还会妨碍对其他营养素的吸收 。