小笋的家常做法 _家常

【小笋的家常做法】 坚信大伙儿毫无疑问都看了和吃过小笋吧，小笋是我们普遍的一种食物，小笋不仅能够服用并且小笋还带有丰富多彩的维他命和膳食纤维素，常常吃小笋能够具有非常好的保健养生作用，除此之外小笋也有提升人体免疫力和抗癌防癌的效应，因此我们有必要学习培训一下小笋的做法，
小笋的做法有多种多样，下面我们介绍一下小笋的生活中做法大全。
小笋炒风吹肉
1.小红椒顶刀割成椒圈。
2.大蒜切割成蒜片。
3.风吹肉切片状预留。
4.小笋去壳摘除首尾，用刀拍扁。
5.把拍扁的小笋切割成寸段，焯熟。
6.锅内烧开，将风轻轻吹肉焯水，全透明了就可以。
7.炒菜锅滚油，放进风吹肉爆锅冒油，加蒜泥同炒。
8.加剁辣椒、酱油、香油，烹酒酿炒匀出锅预留。
9.洗锅再次滚油，倒进小笋、小红椒，放盐火灾油爆。
10.添加炒好的风吹肉煸炒匀称，加冷水略煮就可以起锅。
小笋炒潦菜
1.小笋淖排水捞起来，泡在冷水里。
2.潦菜用冷水泡开剁碎备用。
3.青红椒和大蒜瓣各自切割成碎沫。
4.猪瘦肉剁碎肉末。
5.把太凉的小笋剥掉，一个笋剥成四条。
6.切成小丁。
7.炒菜锅滚油，把小笋丁放进略炒一下。
8.放朝天椒沫和肉末放盐同炒。
9.放进潦菜再次煸炒。
10.约三分钟后淋入生抽酱油加大骨汤烧开炒糖色就可以。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的食物，那便是小笋了，我们了解小笋不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃小笋有益于我
们的身心健康，前文为我们详解了小笋的生活中做法大全。