我们都知道白萝卜是被我们誉为小人参的蔬菜,所以白萝卜的营养价值是非常高的,生吃白萝卜的做法在最近是非常流行 , 我们经常采用白萝卜来榨汁做出了白萝卜汁,白萝卜汁有很高的食用价值和养生的功效,而且我们往往忽视了白萝卜的皮 。
其实白萝卜皮可是最具有功效和作用的东西,浪费了白萝卜皮简直是一种糟蹋,那么白萝卜皮的功效具体是什么呢,我们下文一起看看白萝卜皮的功效 。
白萝卜皮梦下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞 , 饭食不消化,痰多,口干舌渴 , 小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血 , 声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅 。
白萝卜皮的功效
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳 , 可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水 , 慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口 。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音 , 可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食 。
三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用 。
四、其他方面美容 , 可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用 。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外 , 还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能 。另外,白萝卜汁还有止咳作用 。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中 , 放一个晚上就可以有白萝卜汁 。
【白萝卜皮的功效】上文我们介绍了白萝卜是全身都是宝,最近非常流行生吃白萝卜 , 但是我们总是采用白萝卜来榨汁却把白萝卜皮扔掉,其实白萝卜皮的功效可不能小视,我们常吃白萝卜皮可以起到对于呼吸系统 , 消化系统和泌尿系统的好处 。
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