什么人不宜吃南瓜藤 _南瓜

冬瓜我们平常常常吃的，冬瓜吃起來软糯甘甜，无论是立即炒着吃還是用于煮粥，南瓜的营养使用价值全是很高的，实际上冬瓜结得的果子能够服用以外，南瓜花及其南瓜藤全是能够用于服用的，尤其是南瓜藤，不但美味还十分有营养成分，可是南瓜藤并并不是所有人都能够吃的，有的人是不适合吃南瓜藤的。
什么样的人不适合吃南瓜藤?
1、脾胃虚弱的人自身脾胃虚弱的人，非常容易有腹泻、畏冷、舌苔发白、出虚汗等病症的，不适合吃南瓜藤，由于南瓜藤寒性，吃完非常容易加剧病人症状。
2、风寒感冒者身患风寒感冒的人，要多吃一些温性、性温的食材，防止吃像南瓜藤那样性寒性的食材，以防加剧人体凉气，出現大量不适感病症。
3、腹泻的人南瓜藤带有丰富多彩的膳食纤维，吃完有推动肠胃蠕动，加速代谢的功效，若是已经腹泻期内的病人吃完，总是腹泻更厉害，因此腹泻的人要防止吃南瓜藤。
南瓜藤的美食的做法
1、炒南瓜藤
原材料：南瓜藤、蒜、指天椒、白胡椒粉、食用油。
作法
1.南瓜藤解决干净，叶子撕掉，将藤上的毛绒撕下，老茎除掉，藤上的须可保存;
2.自来水清理干净，撕成段儿。叶子一边自来水清洗，一边轻轻地搓揉除掉毛绒。蒜切成片，指天椒滚刀块;
3.锅烧热后倒进油，下大蒜和指天椒丁进行爆香;
4.接着倒进南瓜藤跟叶，持续煸炒;
5.炒至藤跟叶均变松断生，加入盐和少量白胡椒粉炒匀就可以。
2、上汤南瓜苗
原材料：南瓜藤、蒜、姜片、松花蛋块。
作法
1.南瓜藤撕下老筋摘段儿，用热水烫三分钟捞出放器皿里预留;
2.炒菜锅加点油，油烧放进大蒜，姜片，炒出香味至表层淡黄;
3.添加冷水一碗(若有大骨汤最好是)，正中间再添加松花蛋块(还能够加香肠这类的) ，煮三分钟上下就可以出锅。
3、南瓜藤炒小南瓜
原材料：南瓜藤500克，小南瓜1个，辣椒2个，油、盐适量。
作法
1.南瓜藤切割成很短的段，小南瓜切条，青辣椒剁碎。
2.锅中烧开，南瓜藤和小南瓜丝、青辣椒倒入煸炒一会儿，加盐调料，再次煸炒，炒至冬瓜丝变松就可以起锅。
4、牛肉丝炒南瓜藤
原材料：南瓜藤250克，牛羊肉200克，绍兴酒50ml ，盐、糖、油适当。
作法
1.把南瓜藤切割成小标题后用开水烫一下，随后控干水分。
2.把牛肉丝入锅中煸炒一会儿即出锅。
3.起油锅，炒一下南瓜藤。
4.再倒进牛肉丝，加适当的绍兴酒和盐、糖，煸炒就可以出锅了。
5、蒜末南瓜藤
原材料：南瓜藤300克，蒜末、姜片、辣椒干、盐、植物油适当。
作法
1.南瓜藤取顶级的芽叶，清洗沥干，切割成段。
2.花生仁煎炸香辣椒干和姜片。
3.放进南瓜藤，火灾快炒。
【什么人不宜吃南瓜藤】 4.南瓜藤略微塌架，顺着锅沿点一点沸水。
5.撒进适当盐，蒜末，火灾迅速煸炒匀称起锅。