说白了奶油芝士,便是我们平常常说的乳酪,它一样航油钙和锌及其一些维他命,并且这种营养元素很容易被身体消化吸收,因此针对一些少年儿童而言,多吃芝士能够 合理的补充钙锌等人体所需要的营养成分 。而以便促使奶油芝士做的更为美味,许多盆友都将其制成了各式各样口感的慕斯蛋糕,草莓苗慕斯蛋糕便是在其中一种 。
草莓苗香甜可口的口感再加慕斯蛋糕的与众不同美味可口,不仅能够 非常好的补充营养成分,并且口感极好,尤其是针对喜爱吃草莓的人来讲,多配搭一些草莓果酱,一定会让您欢呼雀跃的 。实际草莓苗慕斯蛋糕作法以下:
原材料
饼底:消化饼干50g、无盐鲜奶油20g 。
生日蛋糕:
奶油芝士100g、酸奶油50g、淡奶油50Ml、鸡蛋黄1个、炼奶3炒勺、白砂糖2小勺、玉米粉2小勺 。
草莓苗淋酱:
草莓果酱2一茶匙、柠檬水1/2小勺、朗姆酒少量 。
2制作过程
提前准备:奶油芝士室内温度变软,磨具内铺好锡纸预留 。
饼底:曲奇饼干放进食品袋里用擀面棍损坏,无盐鲜奶油防水防火溶化后与曲奇饼干碎翻拌,匀称铺入磨具最底层,夯实后放到冰箱冷藏预留 。
生日蛋糕糊:
1、奶油芝士拌到丝滑后添加酸奶油翻拌,再添加糖,用电动打蛋器翻拌 。
2、然后先后添加鸡蛋黄、炼奶、淡奶油、玉米粉,每添加一样东西都务必搅拌均匀后加上下一样 。
3、倒进铺好饼底的烤模内
4、小烤箱,180度蛋糕烘焙钟后,转170度烤25分鐘,公布略微制冷后,放进冷冻1~2钟头 。
10、公布5分鐘后出模 。
【草莓芝士蛋糕】 所述这种便是草莓苗慕斯蛋糕实际的制作过程,坚信您学会了以后一定能够 让自身和自身的亲人大饱口福的,此外也友情提示,慕斯蛋糕含有的糖份较为高,因此并不宜多吃,尤其是针对血糖值较为高的盆友而言,一定不必常常吃才算是 。
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