女性多吃鱼可降患心血管病风险

鱼是很多女性朋友们的最爱,近日丹麦斯塔滕斯研究所研究人员5日在美国《高血压》杂志上报告说,多吃富含欧米加-3脂肪酸的鱼类,可以降低女性患心血管疾病的风险 。

女性多吃鱼可降患心血管病风险

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【女性多吃鱼可降患心血管病风险】 研究人员发现,很少或从不吃鱼的女性患心血管疾病的风险,比定期吃鱼的女性高50%,比每周都吃富含欧米加-3脂肪酸鱼类的女性高90% 。这表明,多吃鱼可降低心血管疾病的风险 。
心血管病的病因 1.高血压长期
高血压可使脑动脉血管壁增厚或变硬,管腔变细 。当血压骤升时,脑血管容易破裂发生脑出血;或已硬化的脑部小动脉形成一种栗粒大小的微动脉瘤,当血液波动时微动脉流破裂而造成脑出血;或高血压加快动脉硬化过程,动脉内皮细胞液受到损伤,血小板易在伤处聚集,又容易形成脑血压栓,引发心脑血管疾病 。
2.血液黏稠
现代生活节奏紧张,家庭、事业的压力越来越大,人们的情绪也愈来愈不稳定;同时,过量饮酒、摄入太多食物脂肪、缺少必要的运动,加之生活环境的污染,空气中的负离子含量急剧下降,摄入体内的负离子也就不足,这些因素直接导致人体新陈代谢速度减慢,血液流速会减慢,血粘度迅速升高,造成心脑供血不足,如果不及时预防、调理,将会引发冠心病、高血压、脑血栓、脂肪肝等心脑血管疾病 。
3.吸烟
吸烟者比不吸烟者发病率高得多,蛛网膜下腔出血多3~5.7倍,脑梗死的危险因素中,吸烟占第一位 。烟碱可促使血浆中的肾上腺素含量增高,促使血小板聚集和内皮细胞收缩,引起血液黏滞因素的升高 。
4.血管壁平滑肌细胞非正常代谢
众所周知,血管组织和人体的其他组织一样在一定周期内完成新陈代血管壁平滑肌细胞谢的过程,但是由于新的细胞组织不能正常的形成,使血管壁本身存在“缺陷”这样就容易产生炎症血管收缩不畅,就像是一条破烂不堪的旧管道,随时都有阻塞或破裂的可能 。血管是血液流通的重要通道,同时他也受神经系统的支配,因此神经系统不正常也能够导致供血的紊乱 。所以心脑血管疾病的成因是多方面的,千万不要单纯的考虑血液的变化对血管的影响,要全面的考虑,仔细的分析心脑血管疾病产生的原因,进行多元化的治疗才是最有效和最根本的 。
注意饮食习惯
由于长时间饮食习惯问题,饮食中脂类过多,醇类过多 。同时又没有合理的运动促进脂类醇类的代谢,导致体内脂类醇类物质逐渐增多;加上随着年龄增长,人体分泌抗氧化物酶(例如超氧化物歧化酶SOD)能力减低,导致体内自由基水平升高,使血脂中的低密度脂蛋白胆固醇氧化后沉积在血管壁,久之使毛细血管堵塞,随着时间的推移,脂类醇类物质容易和体内游离的矿物质离子结合,形成血栓 。血栓容易在血管的拐角处,或者瓶颈处堆积,钙化 。同时血栓越来越多,使血管直径缩小 。心脏为了保持足够的供血量,就增加血压,造成高血压疾病 。如果血压过高,可能导致血管崩裂,于是产生出血性心脑血管疾病 。如果由于堵塞供血不足,即为缺血性心脑血管疾病 。
多吃富含精氨酸的食物
富含精氨酸补肾填精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子--氧化的合成,减少血管损伤 。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等 。