女性的美丽大多是由于皮肤光泽有血色 , 精气神十足 。所以 , 女性的身体健康 , 美丽都和气血有着不可分割的联系 。气血足不足直接会影响女性的生育 , 以及体质健康等方面 。女性在日常生活中就要注意气血的生养和补充 。补气补血的方法多种多样 , 其中大部分人都会选择美味又安全放心的煲汤补血 。那么 , 好喝的补气补血煲汤怎么做呢?
中医认为女人以血为本 , 月经、妊娠、生产 , 无不与血有关 。但是 , 中医也认为“血为气之母”、“气能生血”、“气为血帅”、“血以载气” , 气血二者关系密切 。因此 , 气血亏虚者 , 在食疗上一般主张补气与补血同时进行 。
那么补气补血的汤有哪些呢?
双参笋菇肉
取猪瘦肉250克 , 海参150克 , 青豌豆、竹笋各60克 , 香菇30克 , 鲜人参15克 , 味精 , 精盐、香油各适量 。先将海参发好 , 切块;香菇洗净 , 切丝;瘦猪肉洗净 , 切小块;竹笋切片;将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内 , 加清水适量炖煮 , 以瘦猪肉熟烂止 , 加入味精、精盐、香油各少许即可 。每日1--2次 , 每次适量 。每周2剂 。
功效:大补气血 , 强壮身体 , 消除疲劳 。适用于久病体虚不复 , 或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者 。
【补气补血煲汤怎么做】归芪乌鸡汤
用取乌鸡肉250克 , 黄芪20克 , 当归15克 。乌鸡肉洗净 , 切块 , 当归、黄芪洗净 , 一齐置瓦锅内 , 加水适量 , 文火煮熟 。调味服食 。
功效:补气养血 , 固肾调精 。适用于月经病气血不足、肾虚者 , 症见经期不准 , 经量少而色淡 , 神疲气短 , 多梦失眠 , 头昏腰酸 , 面色苍白等 。
当归羊肉汤
取羊肉100克 , 生姜20克 , 当归10克 , 精盐适量 。将羊肉去油膜切成方块 , 与当归、生姜同炖 , 取出当归、生姜 , 加入精盐调味即可 。食肉喝汤 , 早晚温热食用 。
功效:温养阴血止痛 。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛 。
大枣黄芪汤
取生黄芪15克 , 大枣5枚 。将黄芪和大枣洗净 , 放入砂锅内 , 加两碗清水 , 盖上锅盖 , 先大火烧开 , 再转小火煮半小时 , 弃渣喝汤 , 每周饮用2--3次 。
加减:如气虚、气短比较严重 , 可将生黄芪换成炙黄芪 , 补气功效更强 。
注意事项
补血是长久之事 , 应该坚持
饮食应清淡
好好休息 , 不要熬夜 , 对身体不好 。
气血是一个人的精气神所在 , 气血不足容易引发各种各样的身体健康问题 , 特别是女性朋友 。气血的养成需要良好的饮食以及规律健康的生活方式 。上面那么多种类的煲汤种类可供大家选择 , 补气补血煲汤的做法简单方便 , 在家做 , 实惠安全 。大家学习后试着做一做吧 。