五仁馅料由于口感好、吃起來香而备受大家的钟爱 。并且五仁馅料对比别的的包馅做法简易,沒有熬煮、过虑等繁杂工艺流程,因此在家里还可以自己做,炒过就可以 。并且它能够作出美味小吃,例如五仁月饼、五仁小笼包这些 。要是爱吃,自身就可以在家里提前准备食物,自身炒来吃,下边详细介绍五仁馅料的做法 。
食物:
杏仁100g、花生米130g、核桃肉120g、熟南瓜籽120g、熟芝麻25g、熟黑芝麻粉25g、中筋粉250g、纯蜂蜜100g、白砂糖200g、玫瑰花酱50g、葵花油160g、高度酒20Ml
制做時间:30分钟-1钟头
流程:
1、主要材料:杏仁100克、花生仁130克、核桃肉120克、熟南瓜籽120克、糖冬瓜80克、熟黑与白白芝麻共50克 。
2、辅材:白砂糖、高度酒、纯蜂蜜、小麦面粉、玫瑰花酱、葵花油
3、先来制做熟粉;小麦面粉倒进锅中,用文火渐渐地炒至略微变黄并面儿香气熄火放凉预留 。
4、再说解决干果;杏仁和花生米一起放进烤盘里,放进电烤箱170度烤15分鐘上下烤至香酥取下 。
5、把烧熟的花生米捻去红皮预留 。核桃肉也放进电烤箱中150度烤15分鐘,烤至出香气取下预留 。烤好的核桃肉、杏仁、花生仁和冬瓜糖各自切割成硬粒 。(或把这种食物装进薄膜袋时要擀面棍损坏)
6、都切割成硬粒的食物一起放进大一些的器皿中,添加熟黑与白白芝麻、熟南瓜籽 。添加50克玫瑰花酱、白砂糖和炒过的小麦面粉 。添加全部干果后混和匀称 。添加100克纯蜂蜜、添加葵花油 。添加20ml高度酒混和匀称 。
【五仁馅料的做法】 7、全部食物翻拌后,着手一把包馅,用劲能攥结团就可以 。最终按自身需要分为30或40一个阖家团圆就可以 。
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