萝卜的种类分为好多种,有胡萝卜、白萝卜等 。吃胡萝卜可以补充身体所需要的胡萝卜素,而白萝卜也有很多的营养价值 。其次白萝卜还可以用于制作药品 。白萝卜还有利于减肥等功效简直是人间之美味啊 。鱼,那营养价值肯定也是数不胜数,那我们就来看看白萝卜鱼头汤的美味结合吧 。
白萝卜鲫鱼汤是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒 。鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,白萝卜去皮洗净,切细丝,香葱洗净切段,生姜洗净切片,锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒,用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可 。
材料:
鲫鱼2条(约500克),白萝卜300克,香葱2棵,生姜1小块调料:
食用油25克,料酒1/2大匙,精盐2小匙,味精1小匙,
做法:1.鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,
2.白萝卜去皮洗净,切细丝,
3.香葱洗净切段,
4.生姜洗净切片,
5.锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、
白萝卜丝及料酒,用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可 。
特点:顺气开胃,清淡润口 。
【怎样制作美味的白萝卜鱼头汤?】那小编在这里再告诉大家一下做白萝卜的一些处理方法,首先白萝卜去皮,切丝,最好是在热水中烫一下,以去除白萝卜的辛辣味 。白萝卜和鱼头一起烹饪,可提供人体所需要的蛋白质、脂肪、维生素等矿物质 。是一道营养丰富的菜,可以经常的食用 。
- 库乐队怎么设置自己喜欢的铃声苹果 苹果手机铃声制作软件
- 婚礼电子请柬制作app免费 电子版请帖邀请函怎么制作
- 微信视频号怎样屏蔽部分朋友 关于微信视频号设置隐私权限
- 太阳能板原理制作方法 最简单的太阳能板制作过程
- 煮牛肉汤放什么调料
- 微信如何转发语音 微信怎样转发语音聊天信息
- 鸡汤粉条的做法是怎样
- 怎样提高学生的审美能力
- 糖尿病人可以吃柚子吗
- 冬瓜汤怎么制作?