生活中我们很多东西美食是一时间吃不完的,就会保存起来,但是有些东西容易被老鼠咬,那么这样的食物还能吃吗?这是很多人都疑惑的,是不是只要不要咬过的那块就好呢,被老鼠咬过的东西还能吃吗?吃了被老鼠咬过的东西怎么办?
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被老鼠咬过的东西还能吃吗:
老鼠啃过的东西不能再吃了,一定要丢掉 。吃过老鼠吃过的东西容易传染鼠疫,潜伏期一般为2~5日,如果以过潜伏期,则没什么问题,但希望大家不要轻易尝试 。
老鼠身体中可能携带多种病原体,严重的甚至会威胁到我们的生命 。老鼠啃过的食物很有可能已经被感染,导致整个食物的食用安全受到严重影响 。
鼠疫是由鼠疫杆菌引起的自然疫源性烈性传染病 。临床主要表现为高热、淋巴结肿痛、出血倾向、肺部特殊炎症等 。
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吃了被老鼠咬过的东西怎么办:
如果是不小心吃了老鼠吃过的东西,身体出现了发热、呕吐等明显的症状的时候一定要及时就医,这种情况很可能是身体受到了病菌感染引起的,及时就医配合医生的治疗是可以治愈的 。
【被老鼠咬过的东西还能吃吗吃了被咬过的东西怎么办】吃不完的食物,根据食物的特性,比如干货可以放在储藏瓶中密封保存,蔬果类的可以放在冰箱冷藏,有封口袋的用封口袋装着 。
1.吃不完的食物在室温下存放,不应超过两小时 。
2.剩饭菜最好分装 。把大量的食物放在大容器中,食物要经较长时间冷却,将提高细菌滋长的风险 。最好是把食物分成几份,放在较浅的容器中,以加快食物散热 。
3.熟食和生食一定严格分开 。因为冰箱空间有限,很多人会把新鲜蔬菜等生食,直接放在熟食旁边,这很容易引发细菌的交叉感染 。
4.取出时,至少要加热到75℃ 。存放温度为0℃~4℃的食物,从冰箱取出后,应至少加热到75℃再食用,水分多的食物必须煮到沸点 。
好了,小伙伴们你们都记住了吗?老鼠咬过的东西千万不要再吃了,小心疾病哦 。
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