随着工业化的发展,环境污染日益严重,水污染、土壤污染等严重降低了大米的品质 。大米不仅面临着镉、铅等重金属污染的影响,还面临着农药残留的威胁 。如何减少大米农药残留呢?下面带您了解一下 。
水稻的生长过程中容易受到稻螟虫、粘虫等虫害的影响,造成产量的降低 。为了防治虫害,提高稻米的产量,在水稻的种植过程中会使用到大量的农药,因而稻谷中会不同程度的存在农药残留的问题 。
要想控制稻米农药残留的问题,最有效的方法就算是“少打药” 。以江苏为代表的长江中下游稻区,水稻的“生育期”长达6个月,由于天气的原因,一些重大病虫害发生的危害特别大 。为了降低农药的使用量,科研人员建立了稻田全程施药操作规范标准化技术 。以太仓稻区为例,采用“1+3+x”的减次减量施药模式,即在水稻移栽时进行一次杂草防除,到分蘖末期、拔节期等关键时间播撒相应农药等,这样水稻抽穗扬花后50天内都不用再打药了 。与常规用药相比,至少减少3次用药,还降低了用工成本,比常规用药稻区增产5%以上 。
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【如何减少大米农药残留】
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