中秋佳节是中国传统式的传统节日，也是中国关键的民俗节日，填满着浓浓我国气场，早已有数千年的历史时间了。俗话说得好：“八月十五月正圆，中秋节月饼香又甜”由此可见中秋佳节自然吃月饼了 。这时候是众人皆知的事儿，可是我国五十六个中华民族，每一个中华民族有自身的特点 。在我国，对于稍有差别，食用方法就会有极大不一样，那让我们来汇总下，不一样的中华民族，中秋佳节的风俗习惯吃啥？
可是依据全国各地的风俗习惯不一样，吃的东西也五花八门 。
吃家鸭
在我国云南省的仫佬族父老乡亲必须在八月十五这一天买烙饼，杀鸭子，共度这一民族节日 。以便留念以游村卖糖鼓励父老乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每一年八月十五，每家每户必须买烙饼、杀鸭子，为此文化教育子孙后代别忘记抵抗入侵的抗争 。
吃山芋
中秋节食山芋，则喻意驱邪免灾，并有表明不信之意 。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋节玩月，剥山芋食之，此谓剥鬼皮” 。剥鬼而食之，有很大的钟馗捉鬼的气魄，可亲可敬 。
吃石螺
对于中秋节食石螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺 。”民俗觉得，中秋节石螺，能够清目 。据剖析，螺肉营养丰富，而含有的维生素D也是双眼视黑色素的关键物质 。食石螺可清目，言之成理 。但为何一定要在中秋佳节非常热衷食之吃 。有些人强调，中秋节前后左右，是石螺空怀的情况下，腹腔无小螺，因而，肉质地非常肥嫩 。是食口螺的最好季节 。现如今在广州市民俗，许多 家中在中秋节期内，都是有炒田螺的习惯性 。
吃南瓜
江南地区全国各地过中秋佳节，每家每户广为流传着八月半吃老南瓜烧糯米糕的风俗习惯 。
饮桂花酒
每到中秋之夜，大家凝望着皓月，闻着一阵阵桂香，回首董勇砍桂，喝一杯桂花蜜酒，庆祝阖家恩恩爱爱，欢聚一堂，已变成传统节日的享有 。桂花树不但可供欣赏，并且也有服用使用价值 。桂花树不但可供欣赏，并且也有服用使用价值 。司马迁的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗词 。由此可见在我国饮桂花酿酒的时代，已经是非常悠久了 。
食藕小盒子
中秋节食藕，也是寄阖家团圆之意也，尤其是吃“藕小盒子” 。江浙沪人比较多将藕切成片，每两块间下方相接，正中间夹肉、文蛤等调配而成的馅，外拖面煎至金黄色，此别称藕饼，与中秋月饼有如出一辙之妙 。现阶段销售市场上藕的种类关键有二种，即七孔藕与九孔藕 。江浙一带较多种植七孔藕，该种类材质优质，肉质地鲜嫩，鲜脆香甜，洁白如玉 。中医学觉得，藕历经煮开之后，性由凉变温，对肠胃有利，有健脾养胃补阴，益血的作用 。
祭月、中秋赏月、拜月,观潮，燃灯，猜谜，吃月饼，赏桂花、饮桂花酒，玩花灯，烧塔，这种是传统式活动 。
蒙古
蒙古人喜欢“追月”的手机游戏 。大家跨上马儿，在银色月光下，新款奔驰在草原上 。她们朝西放马新款奔驰，月儿由修真冉冉升起，跌落西方国家 。固执的蒙古族美团骑手，不上月儿西下，“追月”不止 。
藏族
西藏自治区一些地域的藏族同胞共度中秋的习俗是“寻月” 。是日夜里，男人女人青年人和小孩们，顺着江河，跟随倒影水里的皓月，把周边荷塘中的月影措遍，随后回家了阖家团圆吃月饼 。
广西省侗族
广西省侗族有“行月”的风俗习惯 。中秋之夜临，各仿冒的芦笙歌舞表演队，踏着一路月色，行到邻近仿冒，和那里的寨民欢聚中秋赏月，赛歌赛舞，整夜长欢 。
云南省德昂族
云南省德昂族“串月” 。云南省潞西的德昂族青年人男人女人，每到中秋月明高挂，格外光亮的情况下，山上塞尾，时常传出一阵悦耳悦耳的葫芦笙，男人女人青年人在一起“串月儿”倾诉衷情 。有的还根据“串月儿”送槟郎、送茶定下妻约 。
云南彝族
云南彝族过中秋节的民间风俗是“跳月” 。晚上，该族每个古寨的老老少少都集聚在乡村中的空旷地，一个个束身披纱的女孩们和头缠布条的小伙儿们及其老头儿、老婆婆、小娃子们都热情地欢歌笑语，尤其是这些青年人男人女人表述挚爱之情的对歌，好像月儿也听得而为动心感动，愈发看起来妩媚动人洁白 。
仡佬族
仡佬族在节日期间的“虎日”，全寨合宰一头小牛，将牛心留到中秋之夜拜祖灵、迎接新生谷，她们称之为“八月节” 。