10人吃油炸臭屁虫致食物中毒 吃臭屁虫要注意什么禁忌?

9月17日晚,墨江县城城郊一个村落的村民聚餐,集体进食油炸臭屁虫,就餐时饮过酒的10名男性村民出现腰酸背痛等中毒症状,有些患者出现不同程度的器官损伤,油炸臭屁虫是什么?怎么会吃的食物中毒呢?带大家了解一些吃野味相关的饮食禁忌 。
什么是臭屁虫
臭屁虫学名为“九香虫”,本来是一味中药,可以用于治疗关节疼痛等疾病,民间流传着还有滋阴补肾、壮阳等功效 。但中医相关资料显示,九香虫在入药时,用量大约只有3~5克,这个重量最多也就是3只虫 。
【10人吃油炸臭屁虫致食物中毒 吃臭屁虫要注意什么禁忌?】 过量吃臭屁虫的危害
专家称,虽然目前还没有相关文献记载,臭屁虫体内含有何种毒素,但是从临床抢救经验来看,如果食用过量,或是食用时同时饮酒,发生中毒的几率会更高 。如果中毒,可能会出现全身酸痛、肝肾功能损伤、凝血功能异常,中毒严重、抢救不及时的患者还可能出现肝肾衰竭,危及生命 。
臭屁虫也会伤人
当臭屁虫受到惊吓时误认为受到攻击,臭腺会喷射出毒液对准人眼睛,让敌人暂时看不到它,好藉机脱身 。毒液喷至眼,当场会出现泪流不止、眼睛睁不开、剧痛、眼睛红肿,严重会导致角膜烧灼缺损及发炎现象,如果离医院远应该及时用纯净水多冲洗几次即可缓解,切不可揉搓眼睛 。离医院近可以冲洗过后即可就医 。
本安全网提醒,臭屁虫虽然有一定的药用价值,大家最好还是不要乱吃,更不要与酒同食,只有多注意一些吃野味禁忌的安全常识,才能避免食物中毒等吃坏身体的情况发生 。总之,大家最好不要乱吃一些看似比较美味的虫类野味 。