鸭肉里边含有丰富多彩的营养成分,对大家而言营养成分十分高,因此 有的人会将鸭肉和别的的菜炖在一起吃 。可是有的人会感觉做鸭肉较为不便 。因此 不愿意动手能力去解决鸭肉 。可是绝大多数大家都不清楚的是,鸭肉也有许多别的既简易又好吃的做法,下边就带大家一起来了解一下怎么做鸭肉美味又简单?
炖鹅肉的做法
食物:鸭肉、葱、姜、花椒面、八角茴香 。
1、大鸭肉准备好 。
2、葱切条、生姜切成片备好 。
3、锅原水烧开,放入大鹅块绰水 。
4、焯好后自来水清洗上边的白沫子,捞起来控干水 。
5、锅外干烧开,放入葱、姜进行爆香,放入大鹅油爆 。
6、放入生抽酱油、花椒面再次炒 。
7、移进压力煲内,续水,放进八角、良姜、盐盖上盖焖鹅肉,气短后20分钟关火 。
8、盛出大鹅 。
炖鹅肉是比较简单的鹅肉的做法,还可以详细的保存鸭肉的味儿,喜欢吃鸭肉的盆友能够试一下那样的作法 。鹅肉的做法是十分多的,网编再给大伙儿强烈推荐一款作法 。
鸭肉炖土豆
【怎样做鹅好吃又简单】 食物:鸭肉、马铃薯、小葱、米酒、盐、生抽酱油、酱油 。
作法
1、先将鸭肉清理干净,以后在切成方小块,预留 。
2、土豆去皮清洗切块状;小葱、辣椒干切条备用 。
3、炒菜锅放进大豆油,油煮沸后放进辣椒干和小葱段炒香,下鸭肉块,低火煸炒 。
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