淮山药和黑木耳全是我们平常很常见的蔬菜,淮山药不但能够 用于服用,并且还具备很高的功效与作用,淮山药具备健脾养血的功效,对身心健康的益处是许多 的,黑木耳具备滋补养生润肺,活血化瘀活血的作用,常常吃也是对人体的益处是许多 的,假如将淮山药和黑木耳一起炒得话,无论是营养成分還是健康保健实际效果全是很好的 。
淮山药和木耳怎么炒?
木耳用温开水提早泡开
淮山药和红萝卜切长条形,淮山药最好是侵泡冷水里就不容易变黑,我立刻要炒了就沒有侵泡
锅中添加油,放进大蒜瓣煸香
先放进红萝卜煸炒
在添加木耳
在放进淮山药一起煸炒
添加盐
最终放进葱段和味精,就可以起锅
吃山药的好处
【山药和木耳怎么炒】1.健脾胃益胃、促进消化
山药的营养成份中带有很多的胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用,是一味平补脾胃的食药同源双用之品 。无论脾阳亏或胃阴虚,皆可食 。临床医学常常与肠胃饮同用治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状 。
2.滋肾益肾
在服用的营养元素中带有多种多样微量元素,这种微量元素可以强壮机体,做到滋肾益肾的功效 。要是是肾虚频繁遗精,女性白带增多、小便频数等病症,都能够根据服用淮山药来改进 。
3.益肺止咳化痰
淮山药带有皂甙、粘液质,有润化,滋养的功效,故可益肺气虚,润肺阴,医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病 。
4.降低血糖
淮山药带有黏液蛋白质,有降低血糖的功效,可用以治疗糖尿病,是糖尿病患者的饮食疗法上品 。
5.益寿延年
淮山药带有的粘液蛋白质、维他命及营养元素十分丰富多彩,能够 合理阻拦血糖在血管壁的沉定,进而做到防止心力病症的功效,并且对获得益志安神助眠、益寿延年有一定的作用 。
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