烤箱也是许多家中都是有的一种家用电器,大部分的家中全是采用台式一体机的电烤箱,应用起來便捷,灵便 。烤箱它是一种应用密封性的方法将食材烧熟 。它能够用于制作面包,做饼子,做点心等 。并且也有的情况下可以用它来炭火烤肉等,家里有电烤箱食谱有很多种多样 。
尽管说成烤箱在家中之中也必备,但有的人觉得用它做比较不便,非常复杂 。实际上假如你学得了烧菜的方法,就感觉烤箱十分的好用,并且十分的便捷,省劲,省时 。下边就给大伙儿介绍一下家庭装电烤箱食谱 。
蒜香烤虾(烤箱菜)
虾,蒜头,香油,生抽酱油
【家用电烤箱食谱】 作法
1、将虾清洗,身后张口(不必毁坏头跟尾)
2、将蒜做成蒜末(一斤虾约用一头蒜)
3、将蒜末中添加一勺蠔油、一勺植物油、生抽酱油一勺、五香粉适当;翻拌备用
4、虾摆入烘烤盘(烤盘底碗底刷油),将拌好的蒜末放进虾背
5、小烤箱,在虾表层刷油,开烤 。约180度左右火烤制,十分钟上下就可以
电烤箱版烤鸡腿
鸡腿、生抽酱油、吉士粉、白砂糖、盐、纯蜂蜜
作法
1、鸡腿清洗,添加生抽酱油、吉士粉、白砂糖、盐腌渍约2钟头 。
2、电烤箱200°加热10分钟 。
3、把鸡腿摆烘烤盘上,在鸡腿表层刷纯蜂蜜,放进电烤箱220°烤20分钟 。
4、取下鸡腿翻过来,刷纯蜂蜜,再次放入电烤箱,200°烤10分钟就OK 。
了解了家庭装电烤箱食谱,但是我们提示大伙儿的是,以便避免肉出現烤糊的状况,能够在烤箱内放一容器的水,那样便是运用水蒸汽来炭火烤肉,自然就不容易有烤糊的状况产生,并且烤出去的肉十分的嫩,美味,口感好 。
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