紫苏这个名称的来历是什么和苋菜的区别

紫苏是一种植物 , 也是一种可以作为中药的植被 , 那么这样好听的名字是有什么渊源呢 , 那么紫苏这个名称的来历是什么?紫苏和苋菜的区别?
 

紫苏这个名称的来历是什么和苋菜的区别

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紫苏这个名称的来历是什么:
相传东汉末年的一天 , 名医华佗在一家酒店里小饮 , 巧遇一群青年正在比赛吃螃蟹 , 吃空的蟹壳堆了一大堆 。华佗上前劝他们说:“吃多了会闹肚子 , 还可能有生命危险 。”这群青年不但不听他的劝告 , 反而大吃不止 。
当天 , 这群青年和华佗都投宿在这家酒店里 。半夜时 , 吃螃蟹的几位青年大喊肚子痛 , 有的痛得在地上打滚 。由于当时还没有治疗这种病的良药 , 华佗非常着急 。
不久华佗忽然想起一次他在采药时 , 见到一只小水獭吞吃了一条鱼 , 肚子撑得象鼓一样 。它一会儿下水 , 一会儿上岸 , 显得很难受 。后来它爬到岸上 , 吃了些紫色的草叶不久便没事了 。
华佗心想 , 那种紫色的草叶能解鱼毒 , 一定也能解蟹毒 。于是他立即唤醒徒弟到郊外去采了些那种紫色的草 , 又立即煎汤给几个青年服下 。过了一会 , 几个青年的肚子果然不痛了 。青年们这才知道他就是名医华佗 , 个个对华佗的医术赞不绝口 , 对华佗拱手称谢 。
由于这种草药还没有名字 , 于是华佗决定给这种草药取个名字 , 他想既然病人吃了它确实会感到舒服 , 而它恰好又是紫色 , 今后就叫它“紫舒”吧!意思是服后能使腹中舒服 。
因为字音相近 , 又属草类 , 后人就把它称作了紫苏 。紫苏目前仍是民间用于治疗食鱼蟹中毒的常用中药 。
紫苏这个名称的来历是什么和苋菜的区别

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紫苏和苋菜的区别:
紫苏跟苋菜当然不是一种食材 。
紫苏 , 紫苏叶也叫苏叶 , 有解表散寒、行气和胃的功能 , 主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满 , 恶心呕吐等症 。种子也称苏子 , 有镇咳平喘、社痰的功能 。紫苏全草可蒸馏紫苏油 , 种子出的油也称苏子油 , 长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效 。
苋菜 , 苋菜叶富含易被人体吸收的钙质 , 对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用 , 并能维持正常的心肌活动 , 防止肌内痉挛 。同时含有丰富的铁、钙和维生素K , 可以促进凝血 。
苋菜富含膳食纤维 , 常食可以减肥轻身 , 促进排毒 , 防止便秘 。同时常吃苋菜可增强体质 , 所含 比茄果类高 , 有“长寿菜”之称 。
苋菜能促进儿童生长发育 , 其铁、钙的含量高于菠菜 , 为鲜蔬菜中的佼佼者 。亦适宜于贫血患者、妇女和老年人食用 , 维持正常心肌活动 , 促进凝血、造血和血液携带氧气的功能 。
【紫苏这个名称的来历是什么和苋菜的区别】好了 , 关于紫苏的介绍就到这里了 , 小伙伴们你们都了解清楚了吧 。