木须柿子是一道较为有特点的家常小炒,它的制做流程十分的简易,并且易入门,许多盆友都喜欢吃木须柿子,不仅是由于木须柿子自身的口味,更因为它的营养成分也是极为的丰富多彩的哦 。因此 许多盆友都喜爱做木须柿子,那麼木须柿子的作法是啥?下边我们就一起来看一下吧,期待下边的內容对大伙儿有一定的协助 。
菜式 木须柿子
特色菜 东北菜
特性 色彩鲜艳,也有丰富多彩的营养成分,生鸡蛋和杮子所带有的维他命,能够让我们更强的消化吸收维他命
原材料
主要材料:生鸡蛋130克,番茄200克 。调味品:动物油60克,食盐、鸡精、木薯淀粉适当 。
制作过程
1 。番茄清洗放宽水锅内烫一下,捞起来自来水投凉,剥掉外皮切成橘子瓣块,生鸡蛋打放到碗里加少量盐搅拌 。
2 。炒锅给油上火烤热,倒进鸡蛋液,用力勺轻轻地推炒成块状,放进番茄,随后放盐、鸡精炒拌匀称,用少量木薯淀粉拢好芡,加明油出勺摆盘 。
1.特性 色彩鲜艳,也有丰富多彩的营养成分,生鸡蛋和杮子所带有的维他命,能够让我们更强的消化吸收维他命
2.原材料
3.主要材料:生鸡蛋130克,番茄200克 。调味品:动物油60克,食盐、鸡精、木薯淀粉适当 。
4.制作过程
5. 。番茄清洗放宽水锅内烫一下,捞起来自来水投凉,剥掉外皮切成橘子瓣块,生鸡蛋打放到碗里加少量盐搅拌 。
6.炒锅给油上火烤热,倒进鸡蛋液,用力勺轻轻地推炒成块状,放进番茄,随后放盐、鸡精炒拌匀称,用少量木薯淀粉拢好芡,加明油出勺摆盘 。
1.入鸡蛋液一定要多放一点油,那样不但生鸡蛋易熟,并且很绵软
2.一定要先将成型的生鸡蛋捞出,那样直到番茄出滋补汤后再装进去拌炒,生鸡蛋才不容易老,口感好
3.蒜泥一定得加,聚友全新升级的口感哦
【木须柿子的做法是什么?】4.香莱提味用,可无需
5.我只加了食用盐做为调味品,不必加鸡精哦!味儿会不对劲
以上便是木须柿子的一些制做流程了,这种做法全是十分的简易的,较为合适初学者盆友学,并且味儿也是非常好的啦 。在制做木须柿子的情况下,调味品大伙儿能够依据自身的爱好做,一般在原材料上边是没什么硬规定的,可是在制做的情况下一定不必加上鸡精 。
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