每到气温转冷的情况下我们很多人都爱吃上一些热腾腾的食材,多喝一些汤菜可以对人体更强的开展滋补养生,并且人体也会感觉非常溫暖,在其中番茄金针菇肥牛汤便是较为火爆的一种,它的味儿十分的美味营养成分丰富多彩,能非常好提升身体免疫力,并且让我们感觉不容易太过度油腻感,可是要想把它制做得非常美味可口我们需要把握好制作过程,下边一起了解一下西红柿金针菇肥牛汤做法 。
西红柿金针菇肥牛汤做法
主要材料
西红柿3个.肥牛肉一包.金针蘑
辅材
盐.米酒.味精
作法流程
1. 西红柿清洗,切一小块
2. 金针蘑剪去尾端,清洗 。葱切葱段
3. 坐锅滚油,放番茄炒至出辣椒油,放水
4. 烧开后加少量盐,放肥牛片
5. 水再度烧开后去掉白沫子,加上料酒、金针蘑
6. 1分鐘后加少量味精起锅
功效与作用
西红柿具备活血、降血压、有利排尿、健脾养胃、生津解渴、清热去火、散血舒肝的作用 。因为西红柿中维生素D、维他命C的占比适合,因此 常吃可提高小血管作用,防止血管脆化 。西红柿中的黄酮素,具有减少毛细管的渗透性和避免其裂开的功效,也有防止动脉硬化的独特作用,能够防止宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等病症;此外,还能够美容护肤和痊愈口腔溃疡(会含些西红柿汁,使其触碰疮面,每一次几分钟,每天多次,成效显著) 。
鲜金针蘑含有B族维生素、维他命C、碳水化合物化合物、矿物、胡罗卜素、多种多样碳水化合物、绿色植物血凝素、含糖量、赖氨酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、体细胞融解内毒素、平菇体细胞内毒素等 。
【番茄金针菇肥牛汤的做法】 亲自动手制作美食给我们的亲人能让亲人更强的体会家中的温暖,上边便是对西红柿金针菇肥牛汤做法详细介绍,根据掌握之后我们平常还可以提前准备一些新鮮的食物在家里开展制做,实际上熬汤是比较简单的,可是在制做的全过程之中一定要用文火渐渐地熬料,那样做出去的料汁更为的美味可口营养成分 。
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