活动:5月10日-15日全场6折(宴会除外);5月16日-6月15日,满100元返30元券 。
地址:东三环劲松桥东南角(采写/采访人员 赵子云 图片均为资料图片)
阿根廷情怀:古法烤肉配玛黛茶
提起阿根廷探戈,其迷人的风情相信早已烙刻在每个人心里 。在这个温馨的母亲节,想零距离体验南美风情的典雅与浪漫,不妨带着妈妈来这家“阿根廷主题餐厅” 。这里以阿根廷的传统烤肉为主题,融会贯通古今南美饮食文化,充分发扬阿根廷饮食文化的多元化特性,且为迎合现代人健康的需求,出品皆天然清淡 。
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在幽暗的灯光下落座,不妨先来份香醇浓郁、味美色雅的保健南瓜汤(10元),再试试口味清新的蔬菜沙律,如田园沙律(20元)等,如果你要的是地道正宗的阿根廷口味,还可以让师傅只上清一色的果蔬,然后你再根据个人口味添加红酒醋、橄榄油和柠檬汁 。阿根廷小吃--酥皮饺也是极富异域特色的,火腿芝士或牛肉与特制香料的搭配,味道独特,让人难忘 。
而罕有的100%无腌制牛扒,肉质有嚼劲,肉味香浓,是这里不二的招牌 。据店家介绍,烤肉选自两岁肉牛,以古老的炭火烤制方式烹制,加上从阿根廷空运而来的秘制香料,肉嫩味香 。喜欢浓香味的,高级带骨王中王(80元/250克,148元/500克,最好提前预定)是不错的选择,而高级去骨牛小扒(108元/200克,198元/400克)肉汁则更为丰富些 。
“锯”完扒,学着当地人来上一杯玛黛茶(28元),独特的饮茶方式,浓郁的茶香,为你带来来自地球另一端热带雨林的气息 。
法越风味:慵懒栖息 生活本味
空间可以不用太大,但随意随性的feel一定要有,这是37°2留给我最深刻的印象 。
据餐厅总厨古师傅介绍,为了让食客能更充分感受“晒着阳光,享受生活”的闲适,每周日11:00至14:30,环市东路的“莲花园”都会推出Buffet(88元/位),现场制作的美食与丰富的品种受到众人的追捧 。其中,如法越式料理之芝士焖大头虾法包和香茅牛肉卷配色仔薯粒,都是体现师傅独特烹饪个性的杰作,而招牌越式烧烤也不容错过,越式烹调手法再配以越南独特香料的调味,绝对让你吃过返寻味 。当然,要想亲身体味其中美妙,不妨在母亲节带着妈妈也去试试 。
爱心推荐:
母亲节套餐(99元/位,37°2各店全日供应):
头盘:香草烟三文鱼竹炭卷配水瓜柳芝士汁
这是一道法意菜混搭的作品,消腻的竹炭卷的加入为美味增添了健康的元素 。
汤:九节虾甜粟米汤配罗勒叶
清甜营养的汤品,香草独特的香味,相信会受到女士们的钟爱 。
沙律:羊奶芝士配芒果、西瓜沙沙伴黑鱼子
清爽的沙律能为你清清肠胃,羊奶芝士的淡淡清香显得弥足珍贵 。
主菜:蒜香扒比目鱼配煎鸭胸伴红酒黑醋汁/千层面烩牛仔肉配煎苹果、白菌忌廉汁
加州比目鱼个头大,骨刺也不小,吃来肉质嫩滑,红酒黑醋汁分解了鱼肉和鸭胸的肥腻 。而后者煎苹果的酸甜与千层面烩牛仔肉搭配,口感更为丰富,且具绝佳的消腻作用 。
甜品:榛子果仁芝士配康乃馨、草莓汁
果仁芝士是店里的招牌甜品,在特别的日子里,师傅更巧妙地将康乃馨切丝放入同煮,单是心思这一点,足以为这款甜品加分 。
莲花园法式越南料理
地址:广州市越秀区环市东路天胜村17号
日式风情:美味放题惊喜连连
眼睛还没搜索到餐厅的所在,耳朵便早已被柔和灵动的日本音乐吸引住,对,声音源头便是“樱之河” 。掀起布帘步入餐厅,简约的装修显出别样的精致,墙上小巧可爱的日式摆设、花繁艳丽的樱花、清香扑鼻的清酒……这一切让人不由得有走进异域之错觉 。
与浓郁异域气息相对应的,是这里极富东瀛特色的出品 。据了解,餐厅用即点即做的半自助式服务为食客带来最新鲜的美味,且提供的品种丰富多样,除刺身、寿司、手卷、铁板烧、天妇罗等“熟悉面孔”外,名贵者如鹅肝、海胆等,招牌如羊扒、鳗鱼等也有供应 。难能可贵的是,餐厅几乎每月都会推出新款佳肴,力图带给食客不一样的惊喜 。
樱之河日本料理
地址: 番禺区市桥清河东路288号科尔海悦酒店
电话: 020-34628888
【母亲节吃什么好?聚餐网特色餐厅推荐】 以上这些是我们专门为大家收集的在母亲这一天比较出名,出比较有意义的地方,最主要是的实惠母亲是不希望我们花太多的钱的,所以开心就好 。
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