餐厨垃圾,就是我们常说的泔水,主要包括餐饮单位、集体食堂、居民家庭等产生的厨余、废弃或过期的食物及食用油脂等 。那么泔水油能做柴油吗?下面和小编会给您答案 。
我们先看下泔水油对人体有哪些危害?泔水油中含有的大量细菌、真菌等有害微生物会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病 。同时所有的地沟油含铅量严重超标,而食用了含铅量超标的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状 。泔水油中还含有大量有毒有害的致癌物质,食用后可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿 。
利用“泔水油”、“地沟油”可以生产生物柴油,作为能源使用 。生产时首先需要对隔油池垃圾中废弃油脂进行分离 。分离的主要思路是先分离动物油,然后再分离植物油,同时将油与水渣分离开来 。“泔水油”生产生物柴油,有碱法生产与生物酶和超临界方法两种 。技术路线主要是将碱如氢氧化钾、氢氧化钠提前溶解在甲醇中,然后与泔水油反应,反应时间约30~60min,然后分离甘油,即得到生物柴油 。“地沟油”生产生物柴油,需要采用酸作为催化剂,然后经过分离酸废水、分离甘油、生物柴油减压蒸馏,得到生物柴油成品 。这个技术是目前生产生物柴油的主流技术,但其生产过程中产生的酸废水,易造成设备腐蚀 。
经过检测,由地沟油、泔水油生产的生物柴油,除氧化安定性外,其余15项指标完全可以达到国家标准 。泔水油能做柴油 。要了解更多有毒食品安全知识及食品安全知识,请继续关注吧 。
【泔水油能做柴油吗】
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