人工养殖有机鱼 _小知识

现在，很多人生活质量提高了，对生活的要求也越来越多了，就有越来越多的人开始养鱼了，其实，养鱼也是一门学问。那么，什么是人工养殖有机鱼？下面就让小编来介绍吧！
南方有机鱼养殖
1、池塘条件
有机鱼池塘通风向阳，光照充足，水源充足，水质清新，进排水方便，面积15亩～40亩，水深2m～4m，堤围牢固，保水性好，平均水深2、6m，最深3、5m，池底平坦，底质为黑泥质，底泥少于20cm 。另外，每5亩池塘需配备1台功率2.2kW的增氧机。
2、放养前的准备工作
放养前12天，用75kg/亩～150kg/亩生石灰进行干法清塘，5天后用80目纱绢网袋过滤回水1.2m～1.7m，防止敌害生物进入池塘内。池塘进水后，施入150kg/亩～250kg/亩经过发酵腐熟的有机肥培育水质，池水以茶褐色或油绿色为佳，透明度控制在25cm～35cm左右，用烧杯盛水观察，池水轮虫、枝角类较多，即可投放鱼种。
3、鱼种放养
当水温稳定在20℃以上时，即为适宜的鱼种放养时间。应投放品种纯正、体质健壮、活动力强、无伤病、无药物残留、无特异病原、雄性率97%以上、平均体重0、25kg以上的鱼种。
4、饲养管理
（1）投喂要在较短时间内养殖大规格有机鱼，必须全程投喂蛋白质含量较高的优质鱼饲料，该种饲料以优质动物蛋白为主，能量适中。选择饲料应以有机鱼摄食后不肥胖、食欲强、生长快、生长后劲好作为原则，饲料蛋白质含量32%以上，脂肪的种类和含量较合理，有较好的诱食性。
（2）池水调控有机鱼耐低溶解氧，适应性广，但保持水质良好则有利于鱼体的生长，可减少疾病的发生和提高饲料利用率。鱼种投放前和投放后每隔20天左右检测池水的透明度、pH、溶解氧、氨态氮、亚硝酸盐、硫化氢、总硬度等水质指标，根据水质检测结果、水色、池水变化情况以及鱼体摄食、生长情况，采用综合措施调控池塘水质。
（3）日常管理每天早晚巡塘，观察水色、水质和鱼体活动情况，观察是否浮头或有浮头预兆;高温时期，坚持在晴天中午开动增氧机1小时～2小时，夜间、阴雨天或天气突变的情况注意开动增氧机;每天早、中、晚测量水温;投喂1小时～2小时后，检查鱼体摄食情况;定期测量鱼体生长情况。根据检查的情况，合理调整管理措施。做好养殖日志、池塘养殖生产记录、水产养殖用药记录等各项记录。
（4）病害防治坚持"预防为主、防治并重"的原则。鱼种入池前，严格进行检疫和药物消毒。投喂优质饲料，不过量投喂。施用生石灰、沸石粉调节水质，用微剂生物制剂净化水质，严防pH、氨态氮过高，保持水质良好、稳定，使鱼体健壮可增强抗病能力。鱼种下塘半个月后，每隔20天用生石灰或漂白粉消毒水体，轮流使用，以减少池水中的致病细菌，漂白粉用量1g/立方米～2g/立方米（28%有效氯），生石灰用量7、5kg/亩～10kg/亩。高温季节减少投喂量，提高水位，防止池水过肥，并适当增加增氧机的开机时间，防止浮头。定期投喂药饵，按每千克体重每日在饲料添加5g大蒜头或0、47g大蒜素，连用6天，同时加入适量食盐。死鱼应及时捞出，并埋入土中;在有病鱼的池中使用过的渔具，要浸洗消毒，消毒方法按苗种的消毒方法进行，消毒时间可增加;有病鱼的池水未经消毒不得任意排放。
5、食用鱼收获。体重0、2kg～0、4kg的大规格鱼种在食用鱼饲养池饲养约3个月～4个月，平均体重达到0、8kg以上，即可收获。食用鱼的外观要求体态匀称、无畸形、鳞片紧密、不得有鱼病症状、具有固有体色和光泽，鱼体游动正常。鲜鱼的感观、质量应符合NY5053（无公害食品草、青、鲢、鳙、尼罗罗非鱼）的规定。
夏有机水产养殖
当下已经进入夏季的高温期，低压天气逐渐增多，做好科学开启增氧机进行适时有效的增氧，在日常有机水产养殖过程中就显得尤为重要。
有机水产养殖的增氧防泛池技术详细如下：
【人工养殖有机鱼】 一、应科学地使用增氧机，具体应做到“四开”、 “两不开”
1、晴天中午开。水体溶氧85%以上来自光合作用，中午光合作用最强，水表面溶氧已过饱和，水温也最高，此时开启增氧机，能够打破水体的上下分层，而把水面的高溶氧送达到池底，保持水底层有足够的溶氧。
2、阴天清晨开。溶氧经过一夜的消耗，黎明前后达到最低值，如果阴天光合作用不强，则清晨必须开启增氧机，否则极易引起浮头，给养殖生产带来不利。