面条是一种普遍的食物 , 有关它的作法也是比较多的 , 在其中较为美味的一种作法是糖醋面筋丝 , 坚信许多盆友都喜欢吃 。假如要想自己制作糖醋面筋丝得话 , 那麼掌握它的有关作法是务必的 。接下去就为大伙儿详细介绍糖醋面筋丝的作法有什么 , 很感兴趣的盆友能够看一下 。
作法一
糖醋面筋丝的原材料:面条丝200克 , 醋30克 , 糖30克 , 油适当 , 盐少量 , 生抽酱油少量 。
糖醋面筋丝的作法:
1、将所需调味品所有准备好 。
2、面条丝洗干净后 , 炒脆 。
3、将生抽酱油、醋和白砂糖放进器皿中调成糖醋汁预留 。
4、锅里放少量油 , 稍热将葱段放进进行爆香 。
5、倒进面条丝煸炒 。
6、倒进调准的糖醋汁 。
【糖醋面筋丝的做法有哪些】 7、迅速煸炒裹上糖醋汁摆盘起锅 。
作法二
糖醋面筋丝的原材料:面条、葱、蒜、醋、生抽、糖、盐、木薯淀粉、芝麻油各适当 。
糖醋面筋丝的作法:
1、将面条清洗后 , 一分为二再切成细丝 。
2、热锅凉油 , 等油烧开后将面条放进锅内 。
3、低火将面条丝炸脆后盛出(炸得全过程时要不断的拌和避免 炸焦) 。
4、碗内放葱姜蒜末(蒜多一些) , 醋 , 生抽 , 糖 , 盐 , 木薯淀粉(糖和醋一定要多放) 。
5、锅内放少量油 , 热后将4调均匀后倒进锅中 , 烧汁 , 最终淋少量芝麻油就可以 。
作法三
糖醋面筋丝的原材料:面条200克 , 辣椒一根50克 , 葱5克 , 姜5克 , 原材料 , 醋1汤勺(15ml) , 米酒1汤勺(15ml) , 生抽酱油1汤勺(15ml) , 白砂糖1汤勺(15ml) , 木薯淀粉1汤匙(5克) , 水1汤勺(15ml) 。
糖醋面筋丝的作法:
1、提前准备需要的全部原材料 。
2、将面条在水中充足清洗后 , 切成细丝 , 青椒切丝 , 葱切末 , 姜切末 , 调味酱所有放到一个小盘子中 。
3、锅中加点油 , 倒进姜蒜末 。
4、倒进面条丝 。
5、将调味酱倒进后 , 赶紧倒进辣椒 , 充足拌和后 , 让汁所有裹在菜上 , 就可以起锅 。
上边详细介绍的三种糖醋面筋丝的作法 , 全是非常简单的 , 实际操作起來非常容易 , 因此 大伙儿何不去试着着做一下哦!有关糖醋面筋丝的作法尽管不止上边详细介绍的那几类 , 可是在作法上全是类似的 , 仅仅一些调料不一样罢了 , 因而 , 大伙儿能够自身配搭有关的调料哦!
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