酸牛奶实际上便是牛乳发酵出来的一种益生菌粉 , 大家都了解多喝益生菌粉对身体的胃肠是十分有益处的 , 而酸牛奶都不列外 。而且酸牛奶还具备养颜美容润肠的好作用 , 也是许多 女士的最喜欢而炒酸奶是一种已经盛行的特色小吃 , 它主要是根据将酸牛奶炮制出去的 , 可是一些人要担忧外边卖的炒酸奶并不是很环境卫生 , 那麼怎样在家里自身作出炒酸奶呢?
一、新鲜水果炒酸奶
主要材料:酸牛奶150-200g
辅材:碎花生、白芝麻、蓝莓干、蜜红豆、香蕉苹果、水蜜桃、苹果酱
作法:1、提前准备一个厚底的菜盘 , 放进冰箱冷冻室提早冷藏15分鐘;2、香蕉苹果 , 水蜜桃切切丁备用;3、把一袋酸牛奶(180g)倒进刚刚冷藏好的菜盘里 , 添加碎花生 , 白芝麻 , 蓝莓干 , 苹果酱、香蕉苹果丁 , 水蜜桃丁;5、搅拌均匀 , 用铁铲刮平 , 放进冷藏室;6、一个小时后取出 , 用铁铲铲起打碎 , 再度放进冷藏室冷藏10分钟;7、取出后酸牛奶越来越更硬 , 滚动一下再冷藏3分鐘 , 美味可口的新鲜水果炒酸奶就进行啦!
二、在家里“炒酸奶”的作法
1.准备好原材料 , 能够加上自身喜爱的新鲜水果 , 坚果 , 酸牛奶采用粘稠一点的 , 那样冻好后表层不容易有一层冰
2.提前准备一个拖盘 , 铺入蛋糕烘焙用锡纸 , 梳理边沿 。
【在家怎么做炒酸奶】 3.接下去倒进酸牛奶 , 大概1cm的薄厚就可以啦 , 不需要太厚 , 喜欢吃甜滋滋小馆能够加纯蜂蜜 。
4.以后就可以加上喜爱的新鲜水果、各种各样坚果或是干果啦 , 我还是最喜欢草莓苗和蓝莓 , 加芒果也很好次哦 , 先将草莓苗和蓝莓清洗 。
5.草莓苗去蒂 , 切割成片状 , 不需要太簿 。
6.匀称撒上草莓苗片 , 再来个蓝莓装饰设计 。
7.放进电冰箱中冷藏至酸奶冻硬就可以啦 , 是否超级简单呢 。
8.冻好后撕成尺寸适合的残片就ok啦 。
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