瓜子是我们日常生活中食用较多的食物,尤其是逢年过节,我们招待客人都会端出一盘瓜子,但是瓜子保存不当容易变潮,那受潮了的瓜子还能吃吗?有什么办法能让它回脆呢?
瓜子受潮了还能吃吗:
要看瓜子受潮的程度,如果受潮不是很严重,还是可以放在微波炉里加热一下吃的,但是热了之后要尽快吃完 。如果受潮很严重,已经发生氧化变质出现异味就不能再吃了 。
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瓜子受潮了有什么办法回脆:
1. 放在太阳底下晒
瓜子受潮主要是里面混入了水分,如果想要回脆可以把受潮的瓜子放在一个干燥的盘子里,等到天气晴朗,外面太阳很大温度高的时候,再把盘子放在外面晒,让阳光吸收它的潮气,使瓜子回脆恢复香甜 。
2. 放在微波炉加热
可以用一个干净的盘子把受潮的瓜子平摊开来装在里面,然后放入微波炉自动加热三到四分钟 。有利于使瓜子中的水分充分散发出来,慢慢的就恢复了香脆感 。但是放进微波炉不能开大火,避免将瓜子烤焦 。
【瓜子受潮了还能吃吗 有什么办法回脆】总而言之,瓜子受潮了要看受潮程度,而且瓜子这种东西尽量放在干燥阴凉处,避免受潮 。
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