黑椒红酒牛排的做法大全 _红酒

牛扒是日常生活较为普遍的食材，在西餐店中常常吃到，吃西餐的情况下是用餐刀吃的，所以说，吃西餐的情况下還是要注重餐桌礼仪，牛扒能够依据自身的爱好决策。有的人就较为喜欢吃全熟牛排，而欧洲人就更喜欢吃生一点的。红葡萄酒能够美容护肤它是很多人都了解的，下边就给大伙说说黑胡椒红酒牛排的做法大全。
原材料：(二人份)
生牛排，红葡萄酒，福清，干燥香辛料，黑胡椒粒，植物油。
作法：
事先的腌渍：
1. 在牛扒的两边洒上适当的小颗粒福清(沒有福清，用生盐还可以)、现榨黑胡椒粉。
2. 浇上美食用红葡萄酒(我们全是在量餐馆买最划算的) ，高宽比大概在牛扒薄厚的三分之一。(沒有红葡萄酒，不应用也不在乎，殊不知，味儿的多元性略微不够) 。
【黑椒红酒牛排的做法大全】3. 再洒上薄薄的一层干燥香辛料。应用新鮮的马郁兰，味儿也非常好。
4. 全部腌渍约十来分鐘就可以。