江米糕大伙儿早已也不生疏 , 你是否还记得小的时候我们常常会吃啥江米糕糯米糕 , 年糕 , 儿时常常吃 , 这种点心心价钱十分价格昂贵 。但是每到新年逢年过节每家每户 , 送礼物的情况下都是吃到那个时候看的那一场是最美味可口的特色美食 , 如今江米糕不仅能够 养颜美容 , 还能够合理的养颜美容 , 就来为大伙儿介绍一下江米糕的做法全集吧!
1、江米泡一天 。
2、紅豆煮开后加红塘 , 溶好糖后用汤勺将红豆馅捣碎预留 。
3、将锅中(熬粥的锅就可以了)的水烧开后添加江米 , 开一开就用苕帚把江米捞起来(不必把江米炖烂) , 尽可能控净化水 。
4、蓝莓干(或其他你喜爱的相近干果)清洗备用 。
5、取一炒锅 , 用一带圆边的器材放入湿屉布铺好 , 这时能够 开文火 。用勺将煮好的江米放底抹平 , 匀称撒上蓝莓干 , 铺一层豆陷 , 再放入干果 , 随后铺江米 , (即:江米 干果 豆馅 干果 江米)这般铺三层(假如东西多还可以多铺多层 , 每种料不必铺太厚) , 最终一层一定是江米 , 上边撒上干果后 , 糕就搞好了 , 将屉布四个角往上将糕包裹 , 盖上盖子 , 再火灾蒸半小时 。(料过多就适度加时赛)
6、煮熟后放凉就可食了 , 如吃剩可切割成一小块冻入冷柜 , 再吃时蒸透就可以 , 味儿不会改变 。
【江米糕的做法大全家常】 上文详细介绍了这一道江米糕的做法全集生活中 , 作法简易 , 并且经济实惠 , 自身在家里就可以学好 , 实际上江米糕要想美味何不一定要应用冰饮一下 , 冰冰的口味 , 能够 作为冰皮绿豆糕服用 , 绿豆糕较为浓稠不易消化吸收 , 能够 作为平常的零食来吃 。
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