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三、马齿苋包子1、准备一些马齿苋,要茎叶肥嫩的,这样的口感才好吃,而且味道也不苦,第一步先摘掉杂质,用水冲洗干净,控干水分以后,切成碎馅 。
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2、把碎馅装入盆中,同样还搭配了黑木耳、鸡蛋碎和洋葱,按照个人的口味,依次加入食盐、花椒油、生抽、鸡精、蚝油、芝麻香油,搅拌均匀,馅料就制作完成了,包好之后,上锅蒸15分钟,闷3分钟关火 。
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3、马齿苋包子,可能很多人都没吃过,这就是一种常见的野菜,通过调味制成包子馅,鲜香美味,暄软好吃,味道十分不错,大人孩子都爱吃,可荤可素,建议大家试一试 。
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