水浒好汉去饭店要二斤牛肉,一个人吃得下二斤牛肉吗?
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1、武松吃牛肉武松拿起碗,一饮而尽,叫道:“这酒好生有气力!主人家,有饱肚的买些吃酒 。”
酒家道:“只有熟牛肉 。”武松道:“好的,切二三斤来吃酒 。”店家去里面切出二斤熟牛肉,做一大盘子,将来放在武松面前,随即再筛一碗酒 。
这一段写的是武松从柴进庄上离开归乡探视,途径景阳冈时在酒店里喝酒的场景 。
武松身体健壮、体格魁梧,天生豪迈,喜欢喝酒,而且酒量极大 。当然,这是按当时的酒来衡量的 。
喝酒喝得多必然要有好的下酒菜,而牛肉往往就成为下酒菜的首选 。
按照小说所写,武松毫无疑问是一个不折不扣的大胃王 。在景阳冈下的这家酒店,他喝了十八碗酒,吃了好几斤牛肉 。
不只是这一次让读者惊叹于武松的胃口之大,后来武松在孟州被张都监陷害,多亏施恩营救,虽然免了死罪,但要刺配恩州 。出发去恩州之前,施恩来看望武松,就带着两只烧鹅 。武松走了十几里路,两只烧鹅都被吃光了 。
武松为什么食量如此惊人?猜想作者是为了以此来突出武松非同常人,既然有这么大的食量,必然有非同寻常的体力和武功吧!
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2、宋代人是不是能吃牛肉宋朝禁食牛肉,北宋初年的《宋刑统》中记载,“诸故杀官私牛者,徒一年半”、“主自杀牛马者徒一年”的法条;到了南宋,处罚更重,如果牛致伤致残,只要影响了正常使用,一律按杀死罪对待 。
如果杀死自家养的牛,则要劳动改造一年半,比北宋多出了半年 。
对于这些史料关于宋代禁食牛肉的记载,也不能完全作为判断宋代不能吃牛肉的证据,只能说宋代对于无故虐杀牛马的处罚措施可能比较严厉 。
【水浒传里面吃两斤肉的是谁一个人吃得下二斤牛肉吗】这个前提是这些牛马可能是作为家庭的重要劳动工具,如果本身喂养的就是肉牛,或许又另当别论 。
南宋洪迈《夷坚志》记载:“台州仙居(今浙江仙居),一乡皆食牛 。”“婺州(今浙江金华)赤松观,无所不狎侮,每饮必斗余,买牛肉,就道室煮食,醉饱即卧 。”
这么看来,在民间吃牛肉还是得到允许的,也算比较普遍吧 。至于这些牛肉是怎么来的,到底是农户家里喂养的肉牛,还是和别的游牧民族交易买来的,就不得而知了 。
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3、《水浒传》中好汉吃牛肉为什么那么豪横《水浒传》中吃牛肉的例子以武松最为典型,但凡进了酒家,必定要豪饮好酒,好酒必然少不了佳肴,而佳肴的最佳选择无疑就是牛肉 。武松一吃起牛肉来,开口就要二三斤,这对现在的我们来说,觉得是很不可思议的事情 。
一是牛肉贵 。
就以现在的价钱来看,我们这里是个小县城,牛肉卖70元一斤,说实话,普通人家里,一般是不舍得买这么贵的牛肉吃的 。
换作宋代,估计牛肉也是比较金贵的东西,这么金贵的牛肉,武松为什么吃起来还这么豪横呢?
无非是说武松生来就是大碗喝酒、大口吃肉的英雄豪杰,如果在吃的方面都缩手缩脚的,那还算哪门子英雄豪杰?
二是胃口大 。
换作我们现在,谁能一顿吃下两三斤牛肉?别人是否亲眼目睹过有人有这么大的胃口我不知道,反正我是真没见过有谁这么能吃的 。
小说之所以这么写,如前所言,无非就是通过这种描写来显示武松等人都不是常人,都是天生神力、体格强壮、胃口巨大的超人级英雄豪杰 。
三是钱财多 。
武松等等英雄好汉,他们可不像我们现在这些普通人,每一分钱都是要靠自己辛辛苦苦上班积攒下来,他们都是靠打家劫舍等非法手段得来的,所以才会“大把分金银,大碗喝酒,大块吃肉” 。
抢来的钱不就是吃吃喝喝?再者,武松这些英雄好汉大多没有家的拖累,都是一个人吃饱全家不饿的主儿 。所以,“今朝有酒今朝醉”就成为常态了 。
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