谈起粉丝炒包菜,我觉得绝大多数人都吃过,它是一道十分口味淡的凉拌菜 。如今的人宴请的情况下都非常的认真周全,提前准备的全是美餐,殊不知一顿饭吃出来觉得非常的油腻感,腹部吃了以后就难受 。所以说假如可以来上那样一道清淡的菜,也是十分非常好的 。如今我实际跟大伙儿说一说,粉丝炒包菜是怎么做的 。
生活中包菜炒粉丝
食谱介绍
炒的油麦菜确实很赞,难怪南方地区炒米粉,米糊会放油麦菜 。原本想干蚂蚁上树,可是烦扰沒有饺子馅了,又拥有荤腥,因此 看准了家中唯一的油麦菜 。出去的結果确实非常好哦 。
原材料
食物:粉絲,油麦菜
调味品:盐,生抽酱油,油
作法
1.泡粉丝,油麦菜切条
2.滚油到7成,油麦菜入锅 。炒软以后 加生抽酱油,不必放水,可是文火并持续煸炒 。炒至油麦菜边沿有点儿生抽的色调,加粉絲 。
【一般粉丝炒包菜怎么做呢?】 3.调料,假如咸度可以了,就不必放盐了,出锅 。
作法二:
原材料
包心菜,粉絲,五花肉,葱、姜、蒜,尖椒,酱油、米酒
作法
1、包心菜清洗切条,粉絲泡软 。
2、五花肉切片状,葱切成片,姜切条,蒜切成片,尖椒滚刀块 。
3、出锅滚油,下小肉滑炒冒油,随后放干尖椒、葱蒜进行爆香,加酱油、米酒略炒,再放进油麦菜 。
4、当油麦菜变松出水量时,下粉絲煸炒,加盐,让粉絲充足消化吸收炒成的水份 。
5、直至粉絲进味变松,添加尖椒炒匀就可以 。
吃油麦菜益处:
1、 新鮮油麦菜有抗菌消炎功效,对喉咙肿痛、创伤肿疼、蚊叮虫咬、牙痛都是有一定医治功效 。
2、 油麦菜的新鮮叶液具备止疼及推动痊愈功效,可维护黏膜体细胞,能医治胃和十二指肠溃疡 。
粉丝炒包菜在许多 地区,又称之为蚂蚁上树,一般还可能会加一些木耳 。这家常小菜味儿十分非常好,很合适平时服用 。期待各位朋友们们可以学习培训到我以上讲的方式,作出一道美味的粉丝炒包菜来 。吃油麦菜对我们的人体特别好,期待诸位必须多吃 。
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