毒韭菜怎么种出来的

最近报道说韭菜有毒 。因为农药超标,食用有可能引起食物中毒 。那么毒韭菜怎么种出来的?下面和了解下有毒食品安全知识吧 。
随着季节的逐渐转暖,韭蛆卵孵化出的幼虫开始聚集在韭菜地下部柔嫩的茎部为害 。引起幼茎腐烂,使韭叶枯黄而死,重者整墩韭菜死亡 。面对长势喜人,即将可以上市换钱的韭菜被韭蛆啮咬,菜农就会使用农药来拯救这些韭菜 。韭菜的虫害是韭蛆,生活在地下专门咬食韭菜的根 。一般喷洒农药对韭蛆无效,只能采用农药浇灌根部的方式 。由于缺少防治韭蛆高效、低毒的农药,菜农为预防虫害,会使用甲拌磷、对硫磷等高毒农药,在种植前施行农药浸种或种植后根部埋施农药,造成农药被韭菜吸收在汁液内,导致农残超标严重,而且因为夏天蝇虫较多,所以用药量会相对较大 。
接下来看下毒韭菜怎么辨别?真正“健康”的韭菜其实并不“漂亮” 。挑韭菜时要一看颜色,别挑看起来特别油绿的;二看个头,别选特别粗壮的;三看叶子,别要特别厚实的 。为了避免出现不适症状,应尽量少买少吃,减少受农药侵害的可能性 。对于非常喜欢吃韭菜的人来说,就更要注意挑选健康韭菜,并在洗菜时多浸泡、多冲洗,最大可能地减少农药的残留 。
以上是毒韭菜怎么种植介绍 。为了健康,我们应撑握些食品安全知识,这样更有利于我们的生活 。
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