水晶梨和皇冠梨的区别在哪里 水晶梨和皇冠梨哪个甜( 二 )


南果梨最大的特点,就是不管闻着还是吃着都能感受到浓浓的酒香;虽然刚采摘的南果梨味道并不突出,但经l0~15天的自然发酵后,这个时候肉质就会变得非常的绵软,十分甜滑,香溢满口,回味久久 。
8、丰水梨

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丰水梨是属于日本品种,1972年由日本农林水产省果树试验场杂交育成 。后引入国内才开始大量栽培 。
丰水梨的果皮一般是呈黄红褐色,肉质酥脆、口感清香;丰水梨的上市时间一般是在每年的8月下旬左右,不过有些朋友吃丰水梨,觉得果皮比较厚,口感不好,纤维感也比较重 。
9、秋月梨
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秋月梨同样也是一种从日本引进的品种,所以与丰水梨长的比较像,好多朋友也容易搞不清楚两者,容易混淆买错 。秋月梨表面是白色斑点,而丰水梨表面是黑色斑点,记住这一点就能很好的辨别出来 。
秋月梨主产区为胶东莱阳、莱西地区,上市时间也在每年的8月下旬左右 。秋月梨肉质细脆,汁多味甜,清香爽口;与丰水梨对比的话,口感更细腻一些,糖度更高一些 。所以对于小编来说,更喜欢吃秋月梨 。
10、贡梨
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贡梨是由砀山梨变异而来的,它是经历了多年的人工培育、自然驯化和人为选择,形成了新的品种——贡梨 。贡梨主要产地在山西各地,其中,山西临汾隰县是“中国贡梨之乡” 。
贡梨的个头也比较大、皮薄多汁、味浓甘甜;好多朋友提高贡梨,认为贡梨就是酥梨,其实也可以这么说,毕竟贡梨也是由酥梨变异而来,所以日常买贡梨也是“傻傻”分不清 。
哪种梨更适合熬水喝?
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李时珍《本草纲目》记述:"雪花梨性甘寒、微酸",具有“清心润肺”等功效 。雪花梨被誉为"中华名果"、"天下第一梨" 。像一般的雪梨膏,都是用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成 。
砀山酥梨,被历代中医称为:“果中甘露子,药中圣醍醐” 。酥梨是中国传统三大名梨之首,以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外 。所以从以上说明来说,如果是用来熬水,推荐还会选择雪花梨或者酥梨 。
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【水晶梨和皇冠梨的区别在哪里 水晶梨和皇冠梨哪个甜】其实梨的品种不止上面的这10种,还有更多 。并且梨的吃法也是多种多样,可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹 。尤其是在冬季天气干燥,长期呆在室内,更适合多食用一些梨来补充水分 。所以建议大家可以多购买一些梨熬水饮用 。