针对喜欢凉拌面筋的盆友而言,何不来掌握下凉拌面筋的做法大全哦!那麼凉拌面筋的做法大全有什么呢?接下去,文中就为大伙儿详细介绍四种拌凉菜面筋的做法,仅作大伙儿参照 。要想掌握凉拌面筋的做法大全有什么的盆友能够讨论一下哦!下边可以看实际的详细介绍 。
拌凉菜面筋的做法一
原材料:面条,生抽酱油,色拉油,蒜末,花生酱,糖,盐,味精,葱各适当 。
【凉拌面筋的做法大全有哪些】 作法:
1、面条用水清洗干净,控干水分 。
2、用力撕破预留 。
3、把水烧开后加一勺子盐拌和融解 。
4、把撕好的面条碎倒进 。
5、煮开捞起来控干水分 。
6、依据本人口感加入生抽酱油,色拉油,蒜末,花生酱,糖,盐,味精,洒上少量葱段既食 。
拌凉菜面筋的做法二
原材料:面条,芥蓝菜叶,绿豆芽,蒜头,小香葱,辣椒干各适当 。
作法:
1、面条切片状预留;蒜头倒成糊状,淋上热的麻椒油;小香葱清洗剁碎预留 。
2、将面条片、绿豆芽、芥蓝菜叶各自过开水焯一下 。
3、将小香葱碎、蒜末、辣椒干末、生抽酱油、米醋、盐、白糖、味精、芝麻油各适当放进调味品碗中既成调味品;
4、将所述解决好的全部原材料,混和匀称就可以 。
拌凉菜面筋的做法三
原材料:面条150g,丝瓜适当,豆芽菜50g,花生酱适当,盐适量,味精适当,香莱适当,蒜适当,植物油适当,辣椒干适当,麻椒适当,醋适当 。
作法:
1、豆芽菜绰水后太凉,控干水份 。
2、面条切割成一小块 。
3、将丝瓜切割成丝,和豆芽菜一起放进面条中 。
4、蒜泥和香莱放进,泼上辣椒干和麻椒榨成的油,加入盐、味精、花生酱、食用醋,翻拌就可以服用 。
拌凉菜面筋的做法四
原材料:面条250克、鲜菇500克、笋尖50克、色拉油、白砂糖少量、酱油2匙、生抽酱油1匙 。
作法:
1、将面条切条 。
2、鲜菇侵泡干净,和笋尖用佛水滚熟,捞起来摊凉切条 。
3、用海碗盛着添加酱油、生抽酱油、色拉油、白砂糖等一同翻拌即成 。
以上便是有关凉拌面筋的做法大全有什么的有关详细介绍 。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后,对这四种拌凉菜面筋的做法都有一定的了解了 。从上边的详细介绍中,我们能够看得出,这四种拌凉菜面筋的做法全是非常简单的,特别适合初学者来做 。因而,大伙儿假如对制做凉拌面筋很感兴趣得话,何不试一下这种作法哦!
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