拿铁和美式咖啡的区别美式咖啡和拿铁哪个适合减肥的人喝 _知识分享

拿铁和美式咖啡的区别美式咖啡和拿铁最大的区别在于美式咖啡是浓缩咖啡兑水，而拿铁是用浓缩咖啡兑牛奶。由于原材料的不同，造成了拿铁的颜色偏灰白色，而美式咖啡透明清澈可见杯底褐色咖啡。从口感上将拿铁是甜的，而美式咖啡无糖比较苦。
01 文化起源不同

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美式咖啡的文化起源，和意大利咖啡密切相关。相传在二战时期，当时驻扎在欧洲的美国大兵不太习惯喝口味较重的意式咖啡，边尝试往里面加了大量的水，来稀释掉咖啡的苦味，于是就有了后来的美式咖啡。
而拿铁咖啡的起源，则和一位叫柯奇斯基的咖啡馆老板有关。柯奇斯基当时在维也纳地区开了一家咖啡馆，由于店内咖啡销量不好，他便往咖啡中加入了大量的牛奶，来改变咖啡原本的配方，这就是最早的拿铁咖啡。
从文化起源上看，美式咖啡源自二战时期针对美国大兵调整制成的咖啡，而拿铁则源自维也纳地区一个咖啡馆老板之手。
02 原料构成不同

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美式咖啡，我们也可以理解为是原味咖啡，或者黑咖啡，是将咖啡豆烘焙磨粉后，再加水冲泡制成。在整个过程中，除了水以外，没有添加任何其它原料，因此也可以理解为，美式咖啡的主要原料只有咖啡。
拿铁咖啡名字里的“拿铁”，在意大利语里是“牛奶”的意思，也可以简单理解为，咖啡里加了大量的牛奶，就有了拿铁咖啡。传统的拿铁咖啡，原料一般是由三分之一的咖啡，再加上三分之二的鲜奶制成。
从原料构成上看，美式咖啡的主要原料只有咖啡，拿铁的原料里除了咖啡外，还有牛奶，并且牛奶占的比例要比咖啡多。
03 外观样式不同

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美式咖啡
美式咖啡的外观颜色较单调，呈现咖啡棕色，并且色泽比较透明，从咖啡里能照见人影，质地比较稀。和美式咖啡相比，因为加了大量牛奶的原因，拿铁咖啡看上去颜色要淡很多，如果是在咖啡厅点的拿铁，表面通常还会有漂亮的拉花做装饰。

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拿铁咖啡
从外观样式上看，美式咖啡的颜色更深一些，呈深褐色，拿铁的颜色比美式咖啡浅，表面通常还会有拉花图案。
04 口感风味不同

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美式咖啡因为加了大量水的原因，口感会比较单调，喝起来味道很淡，有人甚至形容美式咖啡的风味为“像洗袜子的水” 。拿铁咖啡喝起来有浓郁的牛奶味，更像是咖啡味的牛奶，口感比较丰富，也更甜一些。
从口感风味上看，美式咖啡喝起来比较寡淡，口感较单调，拿铁喝起来口感较丰富，带有浓浓的牛奶味。
拿铁和美式咖啡哪个减肥

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美式更适合减肥期间喝
我们先来看个热量对比，一杯美式咖啡的热量约为10大卡，几乎可以忽略不计，一杯拿铁咖啡的热量约为190大卡，两者热量相差了将近20倍。此外，美式咖啡中的咖啡因含量也更高，如果想减肥，选择美式咖啡会更合适一些。
在减肥期间通常选用美式咖啡比较好。因为拿铁含有的咖啡因子能够刺激到人的神经系统，使人亢奋，所以容易导致减肥期间失眠，而且对人体会造成一定的伤害。
美式咖啡能减肥是因为咖啡里含有一定量的溶脂因子，就可以抑制人的食欲，对减肥有辅助作用。
结语

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【拿铁和美式咖啡的区别美式咖啡和拿铁哪个适合减肥的人喝】由上可知，美式咖啡和拿铁之间的区别，主要体现在4个方面，分别是文化起源不同、原料构成不同、外观样式不同、口感风味不同，大家下次在点咖啡时，就不会再混淆不清了。如果是想减肥的朋友，最好选择美式咖啡。

拿铁和美式咖啡的区别 美式咖啡和拿铁哪个适合减肥的人喝

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